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Nuestro menú COMPARTIR 42,00 €


 

LOS PRIMEROS

Virutas de Paleta Ibérica de Joselito

 

Croquetas de boletus i jamon Joselito 5 ud

 

La tortilla del Rambla con patata y trufa

 

Ensalada de tomate rosa cebolla encurtida y sardina ahumada

 

Cazuelita de mejillones Bouchot estilo Rambla

 

Sepia a la andaluza

 

LOS SEGUNDOS (a escoger)

Morro de bacalao a la mouselina de ajos y tomate confitado

 

Pies de cerdo al cava a la brasa con patata al caliu

 

Entrecot de Rubia Gallega

 

Nuestro pulpo a Feira pasado por brasa

 

Steak Tártar de ternera "Rubia Gallega"

 

Cola de Rape de Palamós a la Marinera

 

LOS POSTRES

Flan de coco con espuma de mandarina y helado de jengibre

 

Carrot cake con yogur y cítricos

 

Pecado de chocolate con coca de cristal

 

Sorbete de mojito

 

Pastel de celebración (supl. 1€)

 

BODEGA

Vino Negro, Gómez de Segura, Rioja (La Guardia)

 

Blanc de Blancs Marques de Monistrol

 

 

INCLUYE

Aguas minerales , Vi  y pan de coca con tomate | * Consultar bodega (con suplemento)