PLATILLOS
Nuestro menú PLATILLOS 48,00 €
PICA PICA
Crujiente de Manzana y Micuit
Canapé de Sardina Ahumada con Tartar de Tomate y manzana
Macaron de Foie
Croqueta de rape y gambas
Sorbete de Boniato con Crema de Queso
Steak Tártar de ternera "Rubia Gallega"
Tiradito de atún balfegó
SEGUNDOS (a escoger)
Rape de Palamós con gambas y cigala con salsa marinera
Morro de bacalao a la mouselina de ajos y tomate confitado
Entrecot madurado de rubia gallega a la brasa
Pata de Pulpo a la gallega a las Brasas
Pies de cerdo sin trabajo con gamba de Palamós
LOS POSTRES (a escoger)
Pecado de chocolate con coca de cristal
Flan de coco con espuma de mandarina y helado de jengibre
Carrot cake con yogur y cítricos
Sorbete de mojito
Pastel de celebración (supl. 1€)
BODEGA
Black 2019 - Heretat Mont Rubí - Penedes
Mont Rubi White 2019 - Heretat Mont Rubi , Penedes
INCLUYE
Vino ( 1 botella cada 4 Pax)
Agua Mineral
* Consultar bodega (con suplemento)
Para cualquier modificación rogamos que nos avisen con antelación. Así podremos garantizar un mejor servicio. Para garantizar la mejor calidad de los platos y poder seguir ofreciendo el producto fresco, los menús pueden ser modificados sin previo aviso garantizándole los la misma calidad. En caso de intolerancia alimentaria comuníquelo a nuestro personal con antelación.