PLATILLOS
Nuestro menú PLATILLOS 48,00 €
PICA PICA
Crujiente de Manzana y Micuit
Canapé de Sardina Ahumada con Tartar de Tomate y manzana
Croquetas de rape y gambas
Macaron de Queso de Cabra
Steak tártar de ternera
Gazpacho de Fresa
Anchoas de la Escala con aceite de oliva virgen extra
SEGUNDOS (a escoger)
Filete de lubina con cremoso de patata y cebolla confitada
Morro de bacalao a la mouselina de ajos y tomate confitado
Entrecot madurado de rubia gallega a la brasa
Pata de Pulpo a la gallega a las Brasas
Codillo de cordero aragonés confitado con manzanas y salsa de Oporto
LOS POSTRES (a escoger)
Pecado de chocolate con coca de cristal
Carrot cake con yogur y cítricos
Sorbete de mojito
Milhojas de crema con suave de limón
Pastel de celebración (supl. 1€)
BODEGA
Black 2019 - Heretat Mont Rubí - Penedes
Mont Rubi White 2019 - Heretat Mont Rubi , Penedès
INCLUYE
Vino ( 1 botella cada 4 Pax)
Agua Mineral
* Consultar bodega (con suplemento)
Para cualquier modificación rogamos que nos avisen con antelación. Así podremos garantizar un mejor servicio. Para garantizar la mejor calidad de los platos y poder seguir ofreciendo el producto fresco, los menús pueden ser modificados sin previo aviso garantizándole los la misma calidad. En caso de intolerancia alimentaria comuníquelo a nuestro personal con antelación.