Title Image

DE TEMPORADA


El nostre menú DE TEMPORADA 28,00 €


 

PRIMERS

Amanida de formatge Burrata, tomàquet concasse, alvocat i pesto d'alfàbrega

 

Amanida de tomàquet rosa, ceba encurtida i sardina fumada

 

Pappardelle de pasta fresca a la Crema de Ceps i Parmesà

 

Sopa de Peix de Roca amb Musclos i Gamba vermella ( 1,2€)

 

Carpaccio de Vedella amb flocs de Parmesà i Vinagreta de Mostassa Antiga

 

El nostre caneló XL de pasta fresca amb rostit de pagès, beixamel i formatge gratinat ( 1,0€)

 

Llauna de Rovellons a la Brasa amb all i julivert ( 2,1€)

 

SEGONS

Hamburguesa de Rubia Gallega amb Salsa d’Oporto i Patates Rosses

 

Peus de Porc al cava a la Brasa amb Patata al Caliu

 

Bacallà a la Mouselina d'Alls i Tomàquet Confitat

 

Calamarsets al andalussa amb buquet de ensiam y maionesa de pimento de la vera

 

Confit de Braó d'espatlla de xai de l'Aragó amb poma i salsa Oporto ( 5,2€)

 

Mil fulls de pollastre amb ceps, trompetes de la mort i verduretes amb salsa curry de Madrás

 

LES POSTRES

Brownie amb gelat de vainilla

 

Gelat de vainilla amb xocolata fosa

 

Milfulles de crema amb suau de llimona

 

Pastís casolà de formatge amb coulis de gerds

 

Crema catalana cremada a l’antiga

 

 

 

Pa de Coca amb Tomàquet (2,85€)

Begudes no incloses
Oferta vàlida per el dia d'avui. Els menús poden èsser modificats garantint-los la mateixa qualitat.