Title Image

DE TEMPORADA


El nostre menú DE TEMPORADA 28,00 €


 

PRIMERS

Amanida de formatge burrata, tomàquet concasse, alvocat i pesto d'alfàbrega

 

El nostre caneló XL de pasta fresca amb rostit de pagès, beixamel i formatge gratinat ( 1,0€)

 

Hummus de cigrons i alvocat amb crudités

 

Gaspatxo d'estiu amb picada i crostons

 

Pappardelle de pasta fresca a la crema de ceps i parmesà

 

Carpaccio de vedella amb flocs de parmesà i vinagreta de ceps i mostassa antiga

 

SEGONS

Peus de porc al cava a la brasa amb patata al caliu

 

Orada al forn amb patates xup-xup

 

Hamburguesa de Vedella Rubia Gallega amb Patates Rosses i salsa de oporto

 

Entrecot de porc ibèric a la brasa amb patata caliu i pebrots de Padró ( 2,0€)

 

Bacallà a la mouselina d'alls i tomàquet confitat

 

Melos de Braó de porc confitat amb Poma i Salsa de Porto

 

Rap de Palamós amb gambes i escamarlà amb salsa marinera ( 5,0€)

 

LES POSTRES

Crema catalana cremada a l’antiga

 

Brownie amb gelat de vainilla

 

Gelat de vainilla amb xocolata fosa

 

Pastís casolà de formatge amb coulis de gerds

 

Carrot cake amb iogurt i cítrics

 

Pecat de xocolata amb coca de vidre

 

Milfulls de crema

 

 

 

 

Pa de Coca amb Tomaquet  (3,8€)

Begudes no incloses

Menú vàlid per taules fins a 8 comensals.
Oferta vàlida per el dia d'avui. Els menús poden èsser modificats garantint-los la mateixa qualitat.