Title Image

DE LA CASA


El nostre menú DE LA CASA 33,00 €


 

PRIMERS

Amanida de formatge cabra i cruixent de milfulles i textura de gerds

 

Canelons de Rostit amb Bechamel i formatge gratinats

 

Gaspatxo d'estiu amb picada i crostons

 

Pappardelle d'ou a la salsa de ceps

 

Carpaccio de Vedella amb flocs de Parmesà i Vinagreta de Mostassa Antiga

 

SEGONS

Calamarsets al andalussa amb buquet de ensiam y maionesa de pimento de la vera

 

Confit d’Ànec amb Salsa d’Oporto

 

Bacallà a la Mouselina d'Alls i Tomàquet Confitat

 

Hamburguesa a la brasa amb patates rosses

 

Peus de Porc al cava a la Brasa amb Patata al Caliu

 

POSTRES

Gelat de vainilla amb xocolata fosa

 

Pastís de celebració (supl.1€)

 

Macedònia de fruita de temporada

 

Carrot cake amb crema de cítrics

 

Pastís casolà de formatge amb coulis de gerds

 

CELLER

aguas minerales

 

Vino Negro, Gómez de Segura, Rioja (La Guardia)

 

Blanc de Blancs Marques de Monistrol

 

 


INCLOU

Vi  ( 1 botella cada 4 pax ) 

Aigües minerals

 * Consulteu bodega (amb suplement)

Per a qualsevol modificació preguem que ens avisin amb antel·lació. Així podrem garantir un millor servei. Per tal de garantir la millor qualitat dels plats i poder seguir oferint el producte fresc, els menús poden èsser modificats sense prèvi avís garantitzant-los la mateixa qualitat. En cas d’intolerància alimentària comuniqui-ho al nostre personal amb antelació.

ES PODEN SUBSTITUIR LES POSTRES PER UN PASTÍS A PARTIR DE 1,2€ DE SUPLEMENT(Consultar pastissos de celebració) 

MENU DE GRUP  PER GRUPS MINIM 10 COMENSALS