Aperitiu de Cap d’any
Bisqué de llamàntol amb mousse de formatge i cruixent de pa de sèpia
Caneló de rap i escamarlans amb verduretes i beixamel de rossinyols
Sorbet de llimona
Melós de vedella amb parmentier de patata trufada
Pastel de frambuesa, chocolate y avellana con frutos rojos y cremoso de chocolate
CELLER
Vi negre Black – D.O Penedés (100% Garnatxa)
És un vi negre amb un intens color vermell púrpura i amb marcades notes de fruita
Vi blanc White – D.O Penedés (100% Xarel·lo)
Gran protagonisme de la fruita varietal fresca, poma verda, pera i pinya tropical.
Cava Parxet brut reserva “Penedès”
Aigües minerals
Cafès
95€ (iva inclòs)
PER ALS PETITS
(Menú Infantil vàlid fins a 12 anys)
PRIMERS
Caneló de l’àvia amb rostit de Nadal, beixamel i formatge gratinat
Sopa de Nadal amb galets i pilota de carn d’olla
Macarrons rigatone a la bolonyesa
SEGONS
Hamburguesa de filet de vedella i papada ibèrica amb patates rosses
Costelletes de xai a la brasa
Pollastre de pagès a la brasa amb patates rosses
POSTRES
Iogurt natural amb Oreo
Profiterols de nata i xocolata fondant
Gelat de vainilla amb xocolata fosa
Aigües Minerals o Refresc
El menú inclou una ampolla de vi cada quatre persones, no inclou ni begudes ni refrescs. Per a qualsevol modificació preguem que ens avisin amb antel·lació. Així podrem garantir un millor servei. Per tal de garantir la millor qualitat dels plats i poder seguir oferint el producte fresc, els menús poden èsser modificats sense prèvi avís garantitzant-los la mateixa qualitat. En cas d’intolerància alimentària comuniqui-ho al nostre personal amb antelació.
